Один из самых благородных и известных французских сыров из коровьего молока. Предлагаем вариант выдержкой 2 года - он сплошь пронизан кристаллами лактата кальция, что говорит о его длительном созревании и более интенсивном вкусе и аромате. Любим мужчинами и идеален к благородным напиткам.